Soupe thaïe minute

Ingrédients:

1 boîte de lait de coco,
1 cube de bouillon de volaille,
1 cm de gingembre frais râpé
de la coriandre fraîche ou congelée
des dès de poulet

Et si on veut:
des oignons
des haricots coco plats
de la ciboulette ...

Recette:

Tout réchauffer dans une casserole ajouter les herbes au moment de servir

A peine plus long qu'une soupe déshydratée :)